- Acquisition et utilisation des compétences de base en communication orale, écrite et calcul
- Accompagnement visant le renforcement de confiance en soi et la capacité d'autonomie
- Guidance individuelle et collective orientée vers la mise en œuvre du projet professionnel
- Remise à niveau en français et mathématique
- Préparation à la formation qualifiante
- Guidance individuelle et collective orientée vers la mise en œuvre du projet professionnel
- Former des bouchers aux techniques de désossage, de découpage et à la fabrication de préparations à base de viande.
- Accompagnement visant le renforcement de la confiance en soi et la capacité d'autonomie.
- Guidance individuelle et collective orientée vers la mise à l'emploi.